Il Rooibos è la bevanda nazionale del Sudafrica.
La sua infusione regala un colore rosso scuro aromatica e dolce, con note di nocciola e legno.
Privo di caffeina, proviene dalla lavorazione dell'Asphalatus Linearis.
Tempi di Infusione: 8/10 min.
Acqua: 100°C
Quantità: 2 cucchiaini per 0,25L