Il Tè Bianco è estremamente naturale e ricchissimo di Polifenoli, viene ottenuto dal semplice avvizzimento e essiccazione dei germogli (Yin Zhen) o dei germogli e delle foglie (Pai Mu Tan).

Tempo di Infusione: 2/3 min.

Acqua: 75°/80°C

Quantità: 2 cucchiaini per 0,25L